Simcoe IPA (India Pale Ale) 0,33L
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Obergäriges Ale, 14,4°P Stammwürze,
Alc. 6,2 Vol. %, EBC 15, IBU 57
Malz: Pilsener, Münchner, Carahell, Carared, Hafer
Hopfen: Simcoe, Cascade
Trinktemperatur 9-11°C
Am besten schmecke ich zu Fisch und Meeresfrüchten, Salat und süßen Speisen - oder einfach zu einem leckeren milden Stück Käse.
Zutaten: Brauwasser, Gerstenmalz, Hafermalz, Hopfen, Hefe
Preis inkl. 8 Cent Flaschenpfand
INDIA PALE ALE – Einst gebraut zu Zeiten der indischen Kronkolonien für
die langen Schiffsfahrten mit viel Hopfen, um das Ale haltbarer zu machen
und die britischen Soldaten zu versorgen. Heute bedeutender Bierstil der
Craftbierszene. Die Geschmacks explosion durch den Simcoe Hopfen sind
nahezu hypotisierend … Schaut euch den indischen Gott Shiva an. Auch
er kostete das kupferfarbene, Hopfen betonte, kräftige Ale welches der
Eastsidebrauer im Osten Sachsen einbraute. Die Citrus –Grapefruitaromen
werden auch dich in ihren Bann ziehen… Prost Prost